2023年春 餃子つくる 投稿者: 院長 2023年5月5日2023年5月7日 今度は皮も作ってみようとおもふ。 日本の和餃子の皮は薄くて大変そうだけど、中国の餃子の皮はずっと厚い! 「餃子の王将」が薄い皮を持って進出したが、受け入れられず結局撤退した過去もある。 ”本場の”と考えれば少々厚くても・・・